Buscan mejorar tratamiento de residuos y potenciar eficiencia energética en cultivo de productos del mar
Asociación de Industriales Pesqueros y Marinos (ASIPEC)
Buscan mejorar tratamiento de residuos y potenciar eficiencia energética en cultivo de productos del mar
ASIPEC está trabajando en el diagnóstico que busca optimizar las soluciones en este ámbito para los productores de abalones, ostiones, algas y Pez Dorado.
Materializar un proceso real de asociatividad y obtener los recursos económicos necesarios para reducir los costos en el consumo de energía utilizada en su producción, así como cumplir a cabalidad con las normativas existentes en nuestro país en materia de tratamiento de residuos sólidos y líquidos entre otras, son los objetivos primordiales que pretende alcanzar la Asociación de Industriales Pesqueros y Cultivos Marinos (ASIPEC A.G.) al concretar un Acuerdo de Producción Limpia (APL).
PROBLEMAS MACRO
La gerente de dicha asociación, Ximena Bravo, explicó que desde abril de este año han comenzado a trabajar mancomunadamente con el Comité Regional de Producción Limpia de Atacama, lo que ha significado que en la actualidad se encuentren desarrollando y ad portas de concluir la propuesta de diagnóstico que pretenden realizar entre sus asociados de modo de identificar los aspectos relevantes para el desarrollo de un APL. En este sentido, Ximena Bravo puntualizó que el diagnóstico se llevará a cabo en 6 de las 13 empresas que conforman la ASIPEC, específicamente en aquellas dedicadas al cultivo de abalones, ostiones, algas y pez dorado. Además el diagnóstico estará centrado en analizar las etapas del proceso relacionadas con el Hatchery, Cultivo, Mantención y Cosecha.
Gracias a ello se espera que, una vez alcanzado el Acuerdo de Producción Limpia, las empresas dedicadas a estos rubros puedan mejorar lo que Ximena Bravo define como los problemas macros del sector, “es decir tratamiento de residuos tanto sólidos como líquidos y la eficiencia energética. Para ello lo que pretendemos es lograr asociatividad y fondos para poder abordar estos aspectos”.
BENEFICIOS PARA TODOS
Las expectativas, entonces, están dirigidas en el ámbito energético, a encontrar nuevas alternativas de generación de energía sustentable capaz de reducir los costos a los que habitualmente incurren las empresas en este ítem y que en la actualidad llega al 20% de los costos totales y cuya matriz está basada exclusivamente en el Sistema Interconectado Central (SIC).
Del mismo modo y de igual relevancia, la ASIPEC buscará implementar tecnologías que signifiquen optimizar al máximo el tratamiento de residuos que derivan del cultivo de los productos del mar, una exigencia que no sólo le otorgará en el largo plazo un valor agregado a sus productos en el ámbito nacional e internacional, sino sobre todo porque forman parte de los requerimiento que establece la normativa legal vigente en Chile. “Estemos confiados que al lograr un APL las empresas asociadas obtendrán importantes beneficios que de manera directa beneficiarán también al país mediante una producción limpia de los recursos marinos”, acotó Ximena Bravo.
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